ID: 14605
Banketbakker
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Functieomschrijving
Voor een opdrachtgever in Amsterdam zijn wij op zoek naar een banketbakker voor 38 uur in de week. Ben jij opzoek naar een afwisselende en zelfstandige baan? Dan zijn wij wellicht opzoek naar jou! Je zorgt ervoor dat de juiste grondstoffen in de juiste hoeveelheden worden afgewogen en toegevoegd. Daarnaast draag je zorg voor de productie van de verschillende eindproducten door het instellen en bedienen van verschillende machines. Dit doe je op een zodanige wijze dat wordt voldaan aan gestelde kwantitatieve eisen. Je bewaakt de voortgang van het proces, neemt monsters en voert controles uit. Je interpreteert de maatgegevens en neemt als dat nodig is maatregelen. Je zorgt ervoor dat er voldaan wordt aan de hoge hygiëne- en veiligheidseisen.
Functie-eisen
- Bij voorkeur een afgeronde bakkersopleiding
- MBO werk- en denkvermogen
- Bij voorkeur in het bezig van HACCP
- Je heb een hoog verantwoordelijkheidsgevoel
- Je bent zelfstandig en resultaatgericht
- Je bent stressbestendig, flexibel, proactief en beschikt over goede communicatieve vaardigheden
Arbeidsvoorwaarden
Een uitdagende functie voor 38 uur in de week. Je komt te werken binnen een leuke organisatie!
Sollicitatieprocedure
Ons referentienummer: 201708055
Voor een opdrachtgever in Amsterdam zijn wij op zoek naar een banketbakker voor 38 uur in de week. Ben jij opzoek naar een afwisselende en zelfstandige baan? Dan zijn wij wellicht opzoek naar jou! Je zorgt ervoor dat de juiste grondstoffen in de juiste hoeveelheden worden afgewogen en toegevoegd. Daarnaast draag je zorg voor de productie van de verschillende eindproducten door het instellen en bedienen van verschillende machines. Dit doe je op een zodanige wijze dat wordt voldaan aan gestelde kwantitatieve eisen. Je bewaakt de voortgang van het proces, neemt monsters en voert controles uit. Je interpreteert de maatgegevens en neemt als dat nodig is maatregelen. Je zorgt ervoor dat er voldaan wordt aan de hoge hygiëne- en veiligheidseisen.
Functie-eisen
- Bij voorkeur een afgeronde bakkersopleiding
- MBO werk- en denkvermogen
- Bij voorkeur in het bezig van HACCP
- Je heb een hoog verantwoordelijkheidsgevoel
- Je bent zelfstandig en resultaatgericht
- Je bent stressbestendig, flexibel, proactief en beschikt over goede communicatieve vaardigheden
Arbeidsvoorwaarden
Een uitdagende functie voor 38 uur in de week. Je komt te werken binnen een leuke organisatie!
Sollicitatieprocedure
Ons referentienummer: 201708055